Il cibo del Festino: ecco cosa si mangia a Palermo per Santa Rosalia

Cosa mangiare a Palermo per il Festino di Santa Rosalia? Il cibo del Festino è una tradizione che i palermitani rispettano in modo quasi religioso: Santa Rosalia non si celebra solo con cortei, fuochi d’artificio e corone di fiori, ma anche con le specialità gastronomiche che da sempre accompagnano questa ricorrenza. Per le strade del…