Ville con piscina in affitto: Scopello
Pesce fresco a Castellammare del Golfo è una delle principali attrattive, grazie alle bellezze e la varietà dei fondali della costa, un vero paradiso terrestre.
Pesce fresco a Castellammare del Golfo? Dove comprarlo? Ambulanti, pescherie, al porto, quale scegliere?
Per decenni lungo queste coste, la pesca del tonno ha rappresentato un’attività fiorente. La Tonnara di Scopello, rappresenta un segno tangibile e testimonianza storica del territorio.
Un dato è certo, rispetto al passato, la quantità del pescato è diminuita e non solo in Sicilia.
Per compensare e ricreare un equilibrio dell’ecosistema marino, sono state imposte alcune limitazioni su taglie, dimensioni delle maglie e fermi biologici.
A Castellammare del Golfo è possibile acquistare ottimo pesce, vi sono delle differenze:
- Ambulanti: non sono sempre presenti, generalmente il loro pescato ha diversa natura e provenienza.
- Pescherie: offrono una grande varietà, nella maggioranza non è locale, proviene da Mazara del Vallo, famosa per la flotta peschereccia, la più grande d’Italia; è comunque un prodotto ittico del Mediterraneo.
- Marina o porto, direttamente dai pescatori: il paese annovera solo piccole imbarcazioni e soprattutto, pochi pescatori. Al mattino è possibile trovare del pesce locale, freschissimo, a dei costi molto accessibili. Il grande limite è che si ci deve accontentare del pescato del giorno e magari attendere il rientro delle barche!
Dove acquistarlo?
Il suggerimento è di acquistarlo al porto, direttamente dal produttore al consumatore, molto spesso il pesce è ancora vivo.
E’ un’esperienza bellissima, un rituale, un appuntamento fisso, bellissima location, accanto il Castello; l’orario consigliato è tra le 8.00 e le 9.30, ad eccezione del lunedì.
A Scopello nessuno vende pesce, né i pescatori hanno la possibilità di attraccare con un’imbarcazione, non c’è un porto.
Tra le pescherie presenti a Castellammare del Golfo, segnaliamo “Randazzo” in via Trento n. 50, grande assortimento e qualità.
Da quale tratti di costa proviene il pescato?
Il pescato dei pescatori locali proviene nel tratto di costa compreso tra Scopello, Castellammare e San Vito lo Capo, a largo d’insenature e calette, quali la Riserva dello Zingaro, Cala Bianca, Guidaloca e Cala Mazzo di Sciacca.
La produzione delle pescherie proviene da Mazara del Vallo e più in generale, da diverse aree della Sicilia.
Un’idea divertente, per vivere un’esperienza a contatto con il mare, è quella di partecipare a battute di “pesca turismo“. In tema di pesca sportiva, da segnalare è stata la cattura di una ricciola di 50 kg.
Dove cucinarlo o gustarlo?
Tutte le nostre ville sono dotate di barbecue e spazi esterni, dove poter esaltare il vostro estro ai fornelli!
Se desiderate assaporare una cucina più sfiziosa, che celebri tecniche e ricette della vera tradizione siciliana, direttamente al porto o marina di Castellammare del Golfo, il suggerimento cade sul Ristorante Cumpà.
Qui potrai assaggiare tante specialità, primi con il pesce o alcune prelibatezze a base di tonno rosso.
Le nostre proprietà sorgono vicino in questo tratto di costa, vicino a numerose bellezze paesaggistiche.
Per maggiori informazioni info@baglioridisicilia.com – 340.3046334 o segui la pagina Facebook.
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