Festa del Cioccolato 2018 – Si rinnova la tradizione a Castellammare del Golfo, con la seconda edizione di un evento dedicato ai dolci sapori. Grande soddisfazione da parte dell’amministrazione locale, un’opportunità per scoprire il paese.

Festa del Cioccolato dal 1 al 4 Febbraio a Castellammare del Golfo, un weekend di degustazioni e laboratori artigianali

E’ considerato un importante afrodisiaco. Grazie alle sue benefiche proprietà organolettiche, è in grado di regolare l’umore. Aiuta la circolazione, svolge una funzione antiossidante. In pochi riescono a farne a meno e dinanzi al suo gusto, ogni dieta può attendere.

E’ un peccato di gola, una delizia d’assaporare lentamente, grazie ai suoi colori, può stimolare il piacere più intenso.

Quante volte ci siamo fatti tentare o abbiamo associato alla sua visione, una dimostrazione d’affetto. Un semplice gesto d’amore stretto tra le mani, da regalare e donare alle persone più care.

Non è soltanto un bene di consumo. Talvolta le sue realizzazioni sono da considerarsi delle vere personalizzazioni manifatturiere

Più volte associato al mondo dell’eros e della psicologia, mette sempre tutti d’accordo, grandi e piccoli.

 

Una dolce kermesse attende il trapanese. Ancora pochi giorni e sarà possibile assaporare le tante specialità legate al mondo del cioccolato. Di ogni forma e colore, in grado d’accontentare i palati più golosi.

La Festa del Cioccolato: quattro giorni articolati tra stand, produzioni e spettacoli musicali, lungo il centro storico di Castellammare del Golfo. A rendere omaggio, saranno le zone pedonali del Corso Garibaldi, con orario continuato dalle 10.00 alle 24.00.

E’ un prologo della precedente edizione, richiesta a gran voce dagli stessi promotori, rimasti colpiti dalla splendida cornice di pubblico, che con curiosità, ha affollato i mercati.

Italian Chocolate: chi lo dice che il più buono sia soltanto quello svizzero? E quali gusti privilegiare?

Le produzioni abbracceranno tutte le possibili gradazioni. Dal cioccolato al latte, al fondente, per passare alle versioni più amare o piccanti, grazie al ricorso di spezie o la fusione con altri sapori.

La manifestazione è riservata esclusivamente alla vera pasticceria artigianale. Numerosi banchetti saranno presenziati da maestri cioccolatai, con l’esposizione di svariati prodotti e sculture, tra le quali, un modello raffigurante la città.

 

Durante le ore diurne, si terranno dei laboratori didattici, a favore di gruppi scolastici, in modo da spiegare le tecniche di lavorazione e conservazione. Le opere interamente realizzate con il cioccolato, rappresenteranno una forma d’arte, da poter ammirare tra i vicoli.

La Festa del Cioccolato si inserisce all’interno di un programma organizzativo, che vede premiare eventi gastronomici e la valorizzazione di prodotti locali.

La scelta del periodo invernale, non è causale. Vuole essere un stimolo a destagionalizzare calendari e presenze turistiche.

 

Per i visitatori, sarà un’occasione per poter conoscere e percorre le vie principali del centro storico. Le strade saranno chiuse al traffico, in modo da poter facilitare la fruizione.

Non solo i piaceri dolciari, la festa è un momento da poter destinare alla cultura, con l’apertura al pubblico di Palazzo Crociferi, un antico convento, oggi sede del Municipio.

Tra gli altri monumenti, si segnalano le tante chiese costruite in differenti epoche, tra le quali la Chiesa Madre.

Percorrendo pochi passi, sarà possibile incrociare lungo la marina, il Castello a mare, un’antica fortezza d’origine arabo e normanna. E’ un bene pubblico, eletto nel tempo a polo museale e sede di convention.

Tutte le nostre proprietà sono ubicate nei pressi del paese di Scopello e di Castellammare del Golfo.

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